９月末に、モデルハウスにてイタリアン料理教室が行われましたが、人員配置の都合で私はりんごしか切らせてもらえず(笑)
参加したかったな～（´・ω・｀）
ということで、なんちゃってイタリアンを作ってみました。
バジルとローズマリーとオリーブオイルに鶏肉を漬け込んでニンニクで香付けしたフライパンで焼いただけです(笑)
しかしこれが娘には好評で、胸肉二枚を娘とたいらげました。
親子共にダイエットが必要です．．．
なんちゃってカルボナーラも娘には好評です。←高カロリー
卵の黄身と塩コショウとパルメザンチーズを大量にボールに入れて混ぜ混ぜ。
アツアツに茹でたパスタを投入。
生クリームをちょろっと入れ、さらに混ぜ混ぜすると、なんちゃってカルボナーラの完成です！
最近体型を気にする発言をするようになった娘。
．．．まあ、この食事では無理ですね！
がんばります！(笑)
来次 美幸