最近、我家ではワインにはまってます。
みんなで週１、２回は飲んでます。
４人で飲んでいると、あっという間に１本、２本、３本と…
先週の日曜日も、ご近所の皆さんと酒飲みです。
お父さんの自慢の料理で。
メニューは、カレイの煮付け、鮭の西京焼き、刺身、ブリしゃぶ、どんがら汁。
魚料理のフルコースでした。
雪の壁に雪洞も作ってましたよ。
お酒は白ワインと赤ワインで♪
ご近所の方にいただいた、日本酒で作った梅酒もおいしかったです。
最近はお酒に合う料理を作って、飲む口実を作っているような気もします。
飲みすぎはいけませんが、楽しく飲むのはいいですよね。
横田 倫子