今日は何の日？

今日は「あんぱんの日」だそうです(^-^)

知っていました？

木村屋の木村安兵衛が明治天皇が水戸邸の下屋敷に訪れた際に出されたそうで、

それから４月４日が「あんぱんの日」とされたそうです。

あんぱんに桜の花の塩漬けが乗っているのは、

桜の季節、この時期だからこそに工夫されたものだったのですね～。

食にこだわる追及は今も昔も変わらないですね(^-^)

加藤　ルリ子