子供の学校行事で飯豊少年自然の家に行ってきました。
親子で、包み焼きピザを作りました。(餃子の形のピザです)
石窯で焼くかと思ったら、さすが自然の家!
薪を燃やして、炭にしたら、その上にピザを乗せる。
クッキングシートとアルミホイルに包んだピザを両面3分ずつ。
そして出来上がりです♪
あっという間にできました。
中を開けて見ると、ちゃんと表面に焦げ目がついていて、
中にも火が通っている。チーズもとろとろ~。
おいしかったです。
横田 倫子
コメントは受け付けていません。