それは、“梅干し”です!!
私は“スッぱい”食べ物が大好きです。酢の物も普通は小鉢程度の量では
全然たりなくて丼一杯くらい食べてしまいます。
そんな私が梅干しにはまっています。家の冷蔵庫には 3~5種類入っています。
好きなのは“昔ながらのすっぱくて、しょっぱい”ヤツがイイです。
“すっぱすぎなくて、食べやすい”のが流行っていますが、私は見ただけで
ツバが溢れるような梅干しが好きなのですが、なかなか見つかりません。
でも、最近 奥さんが入手した“渡部さんチの梅干し”がオイシイです。
一粒、口の中に入れた途端あの懐かしい味がして嬉しかったです。
毎日、暑い日が続きますが、梅干しで乗り切りたいと思います。
我彦 博行